pasta per la pizza

Dopo innumerevoli prove, risultato:
teglia 30 x 40 con peso specifico pari al marmo
Mi sono decisa a chiedere aiuto alla Zietta
Risultato:
Pizza alta e soffice e leggera!!!!!
Naturalmente più la stendi meno è alta
Ricetta:
500 gr di farina 00
25 gr lievito di birra in cubetti
sale q.b.
2 o 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

sciogliere il lievito in acqua tiepida, impastare il tutto e lavorare bene fino ad ottenere un impasto elastico e non appiccicoso. Far lievitare almeno 2 ore al riparo.
Buona Pizza!

ciao stefy per me è il ciambellone una cosa che non riesco come vorrei... stesse dosi stessi ingredienti ma risultati sempre diversi ma non ho una zia

stefy anche a me succede sempre la stessa cosa mi agito mi agito ma alla fine i bambini escono sempre diversi (o quasi )

suf ha scritto:stefy anche a me succede sempre la stessa cosa mi agito mi agito ma alla fine i bambini escono sempre diversi (o quasi )

Secondo me tu non segui bene le istruzioni per l'uso

come no dice agitare durante l' uso

MA DI COSA state parlando???

ANDATE IN ZONA SPROTETTA QUA SI PARLA DI CUCINA

stefina cara sono cose che si fanno anche in cucina
ettidirò che tra la lavatrice e la cucina preferisco la prima

suf sei una sorpresa ogni giorno di più... abbiamo creato un mostro

lunetta chi è il mosrto
dimmelo che cerco di diffendervi io , tiro fuori il martello a 2 colpi e lo distruggo il mostro
ma il mostro è il marito della mostra
e se la mostra a chi la mostra
è meglio una mostra mostrata o una mostra mestruata